Café da manhã de outono

A febre de casas de pães em São Paulo nos últimos tempos só não é maior que nossa disposição para provar novidades e revisitas de receitas clássicas dos pãezinhos nossos de cada dia. Mas algumas boulangeries realmente se diferenciam muito, mesmo num cenário de oferta generosa. E foi numa dessas buscas por novidades que encontramos a Marie-Madeleine, que vai além de uma boulangerie tradicional, sem perder o gosto pelo artesanal. Aliás vai além e oferece itens em pâtisserie, rotisserie e até um pequeno empório. Com um cappucino italiano tradicional - espuma cremosíssima - e deliciosas opções entre croissants, baguettes e outros - serve até aos intolerantes a lactose. Mas minha vida nunca mais foi a mesma depois do Bostok, um brioche com creme e amêndoas laminadas, essencial para aquele sorriso de satisfação no café da manhã de outono. Um presente para os sentidos! E você, o que anda explorando para o café da manhã dos finais de semana da metrópe? :)

Marie-Madeleine Boutique Gourmet. Rua Afonso Braz, 511, Vila Nova Conceição.